পৃথিবীর ৮ম আশ্চর্য আমাদের বেঁচে থাকাঃ মাছে ৫৫ গুন ক্ষতিকর পারদ (মার্কারি)
লিখেছেন লিখেছেন আতিক খান ১৭ নভেম্বর, ২০১৪, ০৮:৪৪:২৩ রাত
ভাইয়া, বাজারে যাচ্ছি। কি আনব?
বিপদে পড়লাম। কি আনতে বলব, সবকিছুতেই সমস্যা।
মুরগি আনি?
- নাহ, ফার্মের মুরগির খাবারে নাকি ক্ষতিকর উপাদান দিচ্ছে। আর দেশীর দাম অনেক বেশি।
গরুর মাংস আনি?
- বুঝব কিভাবে এই মাংস ইঞ্জেকশন দিয়ে মোটাতাজা গরুর মাংস নয়। গরু থাক।
তাহলে মাছ আনি?
- মাছে তো আরও সমস্যা। আগে ফরমালিন তো ছিলই, এখন যোগ হয়েছে পারদ। তরকারি, ফলমূলে ফরমালিন, কলায় কার্বাইড, মুড়িতে ইউরিয়া, মিনারেল ওয়াটার এ কলের পানি, ভাজা আইটেমে পাম অয়েল নইলে পোড়া তেল।
এক কাজ কর, যা খুশি নিয়ে আয়। আল্লাহর নাম নিয়ে খেয়ে যাচ্ছি।
পৃথিবীর আসল ৮ম আশ্চর্য হচ্ছে, আমাদের বেঁচে থাকা। একসময় উন্নত বিশ্বে আমাদের শরীর নিয়ে নানারকম গবেষণা হবে। আমাদের জীন নিয়ে কাড়াকাড়ি পড়বে। এত রোগ জীবাণুর সাথে যুদ্ধ করে বেঁচে থাকার ক্ষমতা অন্য কোন দেশে আছে কিনা সন্দেহ।
-----------------------------------------------------------------------------------------
চট্টগ্রামের মাছে সহনীয় মাত্রার চেয়ে ৫৫ গুন বেশি মার্কারীর উপস্থিতি পাওয়া গেছে। সাগরের মাছের পাশাপাশি মিঠা পানির মাছে মার্কারীর উপস্থিতি ভয়াবহ পর্যায়ে গিয়ে ঠেকেছে। বিভিন্ন ধরনের বর্জ্য এবং কারখানায় প্রস্তুতকৃত মাছের খাবার থেকে জনস্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক মার্কারী ছড়িয়ে পড়ছে।
মাছের খাদ্যে পারদ ব্যবহৃত হয়। আর সেই মাছ খাদ্য খেয়ে পারদ ছড়ায়। সাগর এবং নদীর বড় শিকারী মাছেও বিপুল পরিমাণ পারদ থাকে। মানবস্বাস্থ্যে পারদের সহনীয় মাত্রা হচ্ছে ১ পিপিএম। অথচ চট্টগ্রামের মাছে ৫৫ পিপিএম পারদের উপস্থিতি পাওয়া গেছে। বিশেষ করে বিভিন্ন প্রকল্পে চাষাবাদ করা মাছে পারদের উপস্থিতি সবচেয়ে বেশী। পুকুর এবং দীঘির বড়, ছোট এবং মাঝারী তিন ধরনের মাছেই পারদের উপস্থিতি আশংকাজনক। সমুদ্রের মাছেও বিপুল পরিমান পারদের উপস্থিতি পাওয়া গেছে।
পারদ একটি মারাত্মক রকমের প্রাকৃতিক উপাদান। জনস্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর। পারদের ফলে স্কিন ক্যান্সার, কিডনি অকেজো হওয়া, লিভারের কর্মক্ষমতা কমে যাওয়া, গর্ভবতী মায়েদের বিকলাঙ্গ শিশুর জন্ম দেয়া, দৃষ্টি ও শ্রবন শক্তি এবং স্মৃতি শক্তি লোপ পাওয়ার ঘটনা ঘটে।
http://www.dainikazadi.org/details2.php?news_id=1617...
বিষয়: বিবিধ
১৫৮৫ বার পঠিত, ৮ টি মন্তব্য
পাঠকের মন্তব্য:
পারদ এর খনিতে নাকি মাসে চার দিন কাজ করার নিয়ম। যাতে কোন ক্ষতি না হয়।
ভেজালে ভরে গেছে দেশ
মন্তব্য করতে লগইন করুন