ইফতার বানালাম
লিখেছেন লিখেছেন দ্য স্লেভ ০৮ জুলাই, ২০১৪, ১২:৫৩:১৮ রাত
আজ ছুটিতে আছি,তাই ঘরে বসে ইফতার বানালাম। বেগুনি,আলুচপ,ছোলার ঘুগনি আহ সুপারস। জিলাপী পছন্দ নয় তারপরও নিয়ম,তাই বানালাম। অনেক রকমের ফল...আঙ্গুর,চেরী আরও কত কি !
গরমে তরমুজের উপর জিনিস নেই। আমি যখন এটা খাই তরমুজের উপর যুদ্ধাবস্থা বিরাজ করে। হালিম আমার পছন্দের,তবে ভাল হালিম ছাড়া খাইনা। খাশির পায়ার নেহারী আমার সুপার পছন্দের। আমার মা এইটা দারুন বানায়।
টমেটো,শশা ছোট ছোট করে কেটে তার সাথে ধনে পাতা মেশাতে হবে। এবার ছোলার ঘুগনীর সাথে মেশাতে হবে। তারপর আলুচপ,পেয়াজু,বেগুনীর সাথে এটা খেতে হবে।
আজকের আইটেমের মধ্যে খেজুর আছে,এটাও আমার পছন্দের্ । অনেক আগে পেপে খেতাম খুব মিস্টি এবং স্বাদের। এখন সেসব পাওয়া যায় না। পরোটা দিয়ে গরুর মাংসের ঝাল ঝাল ঝোল খেতে ভাল লাগে্ ।
"অবসরে আজ অনেক কিছুই বানালাম".......কথাটা কি ঠিক বললাম....রোজার মাস,,,,,, আসলে ব্যাপার হয়েছে কি...বর্ণনা সব ঠিক আছে....এগুলো বানাতে চাই তাও ঠিক আছে.......এসব আজ বানাইনি , তাও ঠিক আছে.......কোনো এক ডাইনিং টেবিল থেকে এটা কপি করলাম, তাও ঠিক আছে.....সবই তো ঠিক আছে তাইলে সমস্যা কোথায় !....না সমস্যা নেই...সবই ঠিক আছে...
বিষয়: বিবিধ
১২৩৮ বার পঠিত, ২৭ টি মন্তব্য
পাঠকের মন্তব্য:
অনেক ভাল লাগল ধন্যবাদ ভাইয়া ।
আচ্ছা আপনি থাকেন কোথায় ? অথবা কোন চুলোয় ??
লাথি মার বাংরে চুলা
আগুন জ্বালা,আগুন জ্বালা করতে করতে বের হন, সাথে আছি
মন্তব্য করতে লগইন করুন