ডিম কে খাবেন কে খাবেন না
লিখেছেন লিখেছেন েনেসাঁ ১৯ জানুয়ারি, ২০১৪, ০২:৪৬:৩৫ দুপুর
ডিম খাওয়া নিয়ে অনেক তর্ক-বিতর্ক আছে। ডিমে আছে রয়েছে প্রোটিন, ফলিক এসিড ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন। ডিমের সাদা অংশ অত্যন্ত প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার। ডিমের এ সাদা অংশটি শরীরে তেমন কোনো ক্ষতি করে না। তাই যে কেউই ডিমের সাদা অংশ খেতে পারেন। একটা ডিমের কুসুমে প্রায় ২০০ মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল থাকে। কাজেই হৃদরোগ ও ডায়াবেটিক রোগীরা কুসুম খাবেন না। কারণ ডিমের কুসুম হৃদরোগ সৃষ্টি করে। যাদের হৃদরোগ আছে তাদের কুসুম এড়িয়ে যাওয়াই ভালো। জেনে রাখা ভালো সুস্থ স্বাভাবিক মানুষরা দৈনিক একটা ডিম খেলে কোনো হৃদরোগ হয় না বা স্ট্রোক করার মতো সমস্যা হয় না। এছাড়াও ডিম শরীরে শক্তির জোগান দেয়।
বিষয়: বিবিধ
১২২৭ বার পঠিত, ৭ টি মন্তব্য
পাঠকের মন্তব্য:
খা্ইতে মনচাইছে-
দাওয়াত দেন-
অপেক্ষায় রইলাম।...
মন্তব্য করতে লগইন করুন