আমার একবছর পূর্ণ হওয়া উপলক্ষে ব্লগবাড়িতে আপনাদের দাওয়াত!
লিখেছেন লিখেছেন ইশরাত জাহান রুবাইয়া ১০ ফেব্রুয়ারি, ২০১৪, ০২:০০:১১ দুপুর
শিরোনাম দেখে কি ভাবছেন? ভাবছেন এটা কি ধরণের কথা! একবছরের শিশু আবার ব্লগিং করে! 
না, না, তা হতে যাবে কেন! 
আসলে আজ ব্লগে এসে দেখলাম টুডে ব্লগে আমার এক বছর পূর্ণ হতে আরো দুদিন বাকি। অনেক কথা বলার ছিল। কি করে ব্লগজগতে এলাম, কি পেলাম না পেলাম, কি করে কিছু প্রিয় মানুষ হৃদয়ের গহীনে স্থান করে নিলেন ইত্যাদি ইত্যাদি! 
কিন্তু পড়ালেখা নিয়ে ব্যস্ততার দরুণ বিস্তারিত কিছু লেখার সময় পেলামনা। 
তাই বলে এমন একটা দিন কি স্মরণীয় না করে রাখলে হয়! তাই ব্যস্ততার থেকে কিছু সময় ধার চেয়ে নিয়ে প্রিয় সহব্লগারদের জন্য কিছু আয়োজন করলাম। ক্লাস শেষে বাসায় এসেই আটঘাট বেঁধে রান্নায় নেমে পড়লাম। 
একা একা এত রান্না করা বেশ কষ্টকর! কিন্তু ভালোবাসা, শ্রদ্ধা, স্নেহ, মমতার কাছে কষ্টরাও অনেক সময় হার মেনে যায়, তাইনা! নিন চটজলদি বসে পড়ুন! দুপুরের খাবারের সময় পেরিয়ে যাচ্ছে, তাই হালকা নাস্তার পরিবর্তে পোলাউ-ভাত দিয়েই আপ্যায়ন শুরু করলাম। 
যার যেটা পছন্দ নিয়ে নিন।
নিন, সাদা পোলাও
আর যারা ভাত খেতে পছন্দ করেন, তাঁদের জন্য ধোঁয়া উঠা গরম ভাত! 
যারা ফ্রাইড রাইস পছন্দ করেন, তাঁদের জন্য।
কাবাব।
ডিমের কোরমা।
মুরগীর রেজালা।
চিকেন ফ্রাই।
যারা হাঁসের গোস্ত খেতে পছন্দ করেন তাঁদের জন্য, এটা।
গরুর কলিজা ভূনা।
শোল মাছের ঝোল।
যারা ইলিশ পছন্দ করেন, তাঁদের জন্য
রুই মাছের ঝোল।
চিংড়ির দোপেঁয়াজো।
চিংড়ির মালাইকারী।
খাসির গোস্ত ভূনা।
গরুর গোস্তের রেজালা।
আর কি বাকি আছে? ওহ! আসল জিনিসটাই তো দিতে ভুলে গেছি! এই নিন সালাদ!
আর এই হলো বোরহানি!
খাওয়ার পর কেউবা মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন, কেউ পছন্দ করেন চা পান করতে! সবার জন্যই ব্যবস্থা রয়েছে।
যারা মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন, তাঁদের জন্য খেজুরের গুড়ের পায়েস।
যাদের দই পছন্দ, তাঁদের জন্য
পুডিং
জর্দাও তৈরী করা হয়েছে!
চা ও তৈরী 
আয়,হায় কফি দেইনি বুঝি! 
আর এই নিন কাপুচিনো!
উফ হাঁপিয়ে উঠেছি রাঁধতে রাঁধতে! কেমন হলো? 
আশা করি অনেক মজা হয়েছে!
অন্নেক ধন্যবাদ সব্বাইকে।
বিষয়: বিবিধ
২৪৩৫ বার পঠিত, ৭৮ টি মন্তব্য
পাঠকের মন্তব্য:
মেহমান ঘরে প্রবেশ করার সাথে সাথেই নাস্তা না দিয়ে ভাত দিলেন
নাস্তার ব্যবস্থা ভাতের পরে আছে তাই!
কোনটা রেখে কোনটা খাব।
আপনাকে অভিনন্দন।
ব্লগ পরিসংখ্যান
পোস্ট লিখেছেনঃ ৪৩ টি
মন্তব্য করেছেনঃ ৩৪৬ টি
প্রতি মন্তব্য করেছেনঃ ৭২৪ টি
ব্লগ পঠিত হয়েছেঃ ১৪৪৮১ বার
ব্লগে আছেনঃ ১১ মাস ২৮ দিন
আপনারত এক বছর পূর্ন হয়নি ।
আজ সময় পেয়েছি, তাই আজই আয়োজন করলাম। দুদিন পর সময় নাও পেতে পারি তাই আরকি!
নেন এই বিশেষ ক্ষনে একটা চকলেট তুলে নেন। বেশি নিবেন না কিন্তু।
আপনার খাবার গুলো দেখতে ভালোই কিন্তু স্বাদ হীন তাই পছন্দ হয় নাই--
জ্বীনা, খাবারে ঠিকই স্বাদ আছে, আপনার জিহ্বায় হয়তো অসুখ হয়েছে, তাই স্বাদ লাগছেনা! ডাক্তার ভিশুকে দেখান তাড়াতাড়ি!
ডা: ভিশু বলছে: একদিন আপনার বাশায় দাওয়াত দিতে
ডা: সাহেব যোর দিয়ে বলছেন, দাওয়াত খাওয়ালেই রোগ সেরে যাবে
আর ডাক্তার সাহেব মোটেও এইকথা বলেননি। তিনি আপনাকে বলেছেন, নিয়মমত দুইবেলা প্যারাসিটামল খেতে!
ডা: মনে হয় ভুল করে আপনার প্রেস্ক্রিপশন আমাকে দিয়েছে
সব গুলো খাবারে লবন কম হয়েছে।
সব খাবারেই লবন পরিমিত হয়েছে।
মাত্র এক বছর বয়স হলে আর কি দেয়া যায়।
আমি এভাবে লবন মিশিয়ে খাইনা মোহতারামা।
তখন আবার বলবেননা যেন লবন বেশি দিয়ে ফেলেছি!
খাইলাম এবং আপনাকে বর্ষপুর্তি অভিনন্দন।
(তবে পান থাকলে মনে হয় আরো মজা হইত খানাটা)।
ধন্যবাদ আসার জন্য।
নইলে এতখাবার আপনার কাছে কম কম মনে হয় ক্যান!!!!!
অবশ্য আপনার বছরপূর্তিতে আমাদের আন্তরিক শুভেচ্ছা এবং দোয়াটুকু দিতে কার্পণ্য করছিনা...
এই নিন আপনার ইলিশ, একদম ফ্রেশ পদ্মার বড় ইলিশ!
আমি এক কাপ চা নিলাম
এত বেশী মোর নাই প্রয়োজন৷
দাঁত নেই গালে,
তাই হলনা কপালে৷
ডায়াবেটিক আর কোলেষ্ট্রলে ভূগী,
বহুদীন হল আছি আমি রূগী৷
পেত যদি তারা,
অনাহারে যারা,
দেখিয়া আমার জুড়াত নয়ন,
এত সুন্দর আর এত আয়োজন৷
আপনি বলেন এত প্রয়োজন নাই,
আর কেউ কেউ বলে কম হলো ক্যান,
এদেরকে একটু নাসীহাত দ্যান!
রোগী বলে খালি মুখে যাবেন,
এ কি কিছুতেই হয়!
আল্লাহ ভরসা, একটু আকটু মিষ্টি খেলে
তেমন কোন সমস্যা নয়!
আপনার জন্য নোনতা বিস্কিট
আর চিনিমুক্ত চা।
দেখসেন আপু, ভালোবাসার মাধুরী মিশিয়ে কষ্ট করে রান্না করলাম, আর কেউ বলে লবণ কম, কেউ বলে কাঁচা!
সেদিন আপনার জন্য পান্তাভাতের আয়োজন করা হবে!
সবগুলোই মজা হয়েছিল
চোখের ক্ষুধা মিটে গিয়েছে।
অনেক ধন্যবাদ।
অনেক অনেক অভিনন্দন বর্ষপূর্তিতে
তোমার জন্য
অনেক অনেক ভালোবাসা তোমার জন্য আপুমনি!
আমাদের মতো সাধারণ মানুষের জন্য গরমভাত আলুভর্তা আর ডিমভাজির ব্যবস্থা করলেই খুশি হতাম
সাথে কাঁচামরিচের সালাদ দিলে ভাল হবে
অপেক্ষাই রইলাম
আর এই যে ডিমভাজি।
ধনেপাতা যোগে ডাল।
অন্যান্য উপকরণ ছাড়া শুধু কাঁচামরিচ দিয়ে কি করে সালাদ বানায়, আমি জানিনা। তাই ওটা দিতে পারলামনা।
তাই আস্ত কাঁচামরিচ দিলাম।
বেড়াতে আসার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।
উপরের সকল রেসিপির স্বাধকে ম্লান করে দিয়েছে
আপনার এই আয়োজন
বলি কোথায় থেকে শিখেছেন এতকিছু?
ভবিষ্যত অনেক উজ্জ্বল
আপনি তো অভিমান করে পালিয়ে গিয়েছিলেন।
না, খাবার নষ্ট হয়নি। এই খাবার কখনো নষ্ট হয়না! কোনটা খেতে চান বলুন, আমি এক্ষুণি ওভেনে গরম করে দিচ্ছি!
আর এই নিন, আপনার জন্য সুইট আইটেম!
অনেক শুকরিয়া আপনাকে।
ওয়াছকি মান ছাকানী.....
মেহমান বাড়িতে খানা খেয়ে দুআ পড়তে ভুলিনি
মন্তব্য করতে লগইন করুন