ভাইয়ার সফর

লিখেছেন লিখেছেন সাদিয়া মুকিম ১৪ ফেব্রুয়ারি, ২০১৪, ০৪:০৭:০৮ রাত

বেশ কিছু দিন আগে জানলাম বাংলাদেশ থেকে আমাদের অতি সুপরিচিত এক জন বড় ভাইয়া অফিসিয়াল সফরে ইটালি আসবেন। উনাদের পাঁচজন ইন্জিনিয়ারদের নিয়ে একটি গ্রুপ বাংলাদেশ সরকারের পক্ষ থেকে এখানে ফ্যাক্টরি ভিজিটে আসছেন। উনাদের কর্মক্ষেত্র আমাদের শহরের আশে পাশেই ! ভাইয়াটি বাংলাদেশ থেকে আসার আগেই আমাদের সাথে যোগাযোগ করেছিলেন সেই সুবাদে যখনই শুনেছি উনি ইটালি আসছেন এতো বেশি ভালো লাগা ছুঁয়ে গিয়ছিলো এককথায় সেটা ভাষায় প্রকাশ করা সম্ভব নয়!

আমরা যে কলোনীতে বড় হয়েছি, সেই কলোনীর একজন অন্যতম ইসলামিক ব্যক্তিত্ব ছিলেন এই ভাইয়াটি। উনি যখন বিয়ে করলেন, আমাদের সে কি খুশি! আমরা কয়েকজন আপু মিলে নিয়মিত ভাবীর সাথে দেখা করার জন্য যেতাম। ইসলামিক শিষ্টাচার থেকে শুরু করে রান্নাবান্না,সংসার গুছানো প্রতিটি বিষয় এতো কাছ থেকে উনাকে করতে দেখেছিলাম যে আজো তা অনুভব করি! আমার সংসারজীবনে এখনো আমি অনেক কাজে-কর্মে ভাবীর ছোঁয়া খুঁজে পাই আলহামদুলিল্লাহ!

আমি যখন রান্না করি প্রায় মনে হয় ইশ একটু আম্মা -আব্বা, ভাইয়া-আপাকে, আত্নীয়-স্বজনদের নিয়ে একসাথে খেতে পারতাম! একটু বলতেন উনারা কেমন রেঁধেছে উনাদের সেই ছোট্রবেলার ভীশন (রান্নায় অবহেলা করতাম) আদরের মেয়েটি! আমি জানিনা কখনো আমাদের পরিবারের কারো আমার প্রবাসের এই ছোট্র কুটিরে অতিথি হয়ে আসার সুযোগ হবে কি না! তবে আমি কায়মনো বাক্যে পরম করুনাময়ের নিকট প্রার্থনা করি তিনি আমার এই দোয়া কবুল করুন! আমীন!

আজ যখন ভাইয়া এতো অল্প সময়ের জন্য (মাত্র দেড় ঘন্টার জন্য) স্বল্প সময়র সিদ্ধান্তে, অনেক পথ পাড়ি দিয়ে সীমাহীন কষ্ট করে শেষ পর্যন্ত এসে পৌঁছলেন ,আমার প্রতি মুহূর্তেই মনে হচ্ছিলো সুদূর মাতৃভূমি থকে আমার আপন বড় ভাইয়াই বুঝি এসেছেন! রান্নার জন্য এতো কম সময় পয়েছি কিন্তু কি যে প্রবল অনুভূতি সিক্ত ছিলো আমার প্রতিটি মুহূর্ত, প্রতিটি পরিবেশনা!

ছোটবেলা থেকে এই পর্যন্ত কখনই এই ভাইয়াটিকে দেখি নি কিন্তু ভাইয়া আব্বা আর ভাইয়াদের মাধ্যমে ঠিকই আমার পড়াশোনা থেকে শুরু করে যাবতীয় খোঁজখবর রেখেছেন, অকাতরে প্রয়োজনীয় পরামর্শ দিয়ে গেছেন! কখনও ভাবিনি সেই ভাইয়াটি আমার বাসায় আসবেন,বারবার শুধু মনে হচ্ছিলো আজ উনাকে আতিথিয়তা করার যে সুযোগ পেয়েছি এটা আল্লাহ'র অশেষ মেহেরবানী! শুকরিয়া আদায় করছি বারবার কিন্তু অতৃপ্তই থেকেই যাচ্ছি!

কিছুক্ষন হলো ভাইয়া চলে গিয়েছেন! যাওয়ার আগে আমার হাসব্যান্ডকে বারবার সতর্ক করে দিচ্ছিলেন ইসলামের এই বৈরী পরিবেশে থেকে আমরা যেনো সিরাতুল মুস্তাকীম থেকে দূরে সরে না যাই! আমার ছেলেকে অনেক দোআ করে দিলেন, মেয়েকেও পরদার আড়াল থেকে নসীহা করলেন! সত্যি এখনো অন্তরজুড়ে কল্যানকামিতার সৌরভ অনুভব করছি, প্রভুর নিকট আর্জি এটাই যেনো হয় "আল আহাব্বু ফিল্লাহ"! আল্লাহ সুবহানু তা'য়ালা ভাইটিকে সেই মর্যাদায় ভূষিত করুন যারা শুধু আল্লহকে সন্তুষ্ট করার জন্য পরষ্পরের সাথে সাক্ষাত করে এবং ফেরেশতাগন সুসংবাদ দেন "যারা শুধু আল্লাহ'র জন্য কাউকে ভালোবাসে আল্লাহ ও তাদের ভালোবাসেন"! সুবহানাল্লাহ! আমরা সবাই যেনো এই কাতারে থাকতে পারি! আমীন!

(স্বল্প সময়ে করা কিছু রান্নার ছবি)

(তান্দুরি চিকেন)



(মিক্সড ভজিটেবলস)



(গরুর গোশত )



(বেগুন ভর্তা ও ঝুক্কিনি ভর্তা সাথে ঢেঁড়শ ভাজি)



(খাওয়া শেষে রসমালাই)



"বি:দ্র- আফরোজার সহযোগিতা ছাড়া ছবি গুলো পোস্ট করা সম্ভব হতো না! ওর জন্যও "আল আহাব্বু ফিল্লাহ""! শুকরান আপুতা!"

বিষয়: বিবিধ

১৯৮৭ বার পঠিত, ৫২ টি মন্তব্য