সকালের নাস্তায়

লিখেছেন লিখেছেন বাকপ্রবাস ৩০ জুলাই, ২০১৬, ১১:২৫:৫৩ সকাল



চনা সিদ্ধ করার সময় আলু একসাথে সিদ্ধ করে নিন, চনার সাথে আলু দিলে ভালো টেস্ট হয়। মসলা দিন মাংস রান্নায় যা যা লাগে সব। তেজপাতা এলাচ হতে পাঁচফোড়ন। স্বাদ এবং ঘ্রাণ দুইই ভালো হবে। তারপর সালাদ আর মুড়ি দিয়ে খেতে থাকুন। তার সাথে চনাচুর মিক্স করলেও মন্দ হয়না।

বিষয়: বিবিধ

১৪৪০ বার পঠিত, ১৯ টি মন্তব্য


 

পাঠকের মন্তব্য:

375530
৩০ জুলাই ২০১৬ দুপুর ১২:১৩
আবু জান্নাত লিখেছেন : রাতে লবন পানিতে পরিমান মত চনা ভিজিয়ে রাখুন, সকালে নতুন পানিতে সামান্য লবন দিয়ে সিদ্ধ করুন। ব্যস, খেতে থাকুন। স্বাধে কিন্তু কমতি হবে না।

অবশ্য প্রথম দু'একদিন তেমন টেষ্ট পাওয়া যাবে না। এতে সময় ও অর্থ যেমন বাঁচবে, শরীর স্বাস্থও ভালো থাকবে।

ক্ষতিকর মসলা ও তৈল ও চর্বি থেকে দূরে থাকুন, সব রকমের স্ট্রক থেকে বাঁচুন। Love Struck Tongue

৩০ জুলাই ২০১৬ দুপুর ১২:১৬
311356
বাকপ্রবাস লিখেছেন : দুইদিন কম বাঁইচা মজা কইরা খামু, ভারত পুরা দেশ দখল কইরা ফালাইতাছে, তখন খাইতে চাইলেও পারবেননা। তাই মসলা দিয়ে মজা করেই খান।
375532
৩০ জুলাই ২০১৬ দুপুর ১২:২৮
ঘুম ভাঙাতে চাই লিখেছেন : চনা মানে কি? দেখলে তো ছোলা ভুনা মনে হচ্ছে
৩০ জুলাই ২০১৬ দুপুর ১২:৩৫
311357
বাকপ্রবাস লিখেছেন : হুম, চনাবুট বলে থাকি
375541
৩০ জুলাই ২০১৬ দুপুর ০৩:৪৯
রিদওয়ান কবির সবুজ লিখেছেন : ভাজা ছাড়া শুধু সিদ্ধ চনাবুট সকালে আদা কাঁচা মরিচ অথবা সালাদ দিয়ে সকালে খাই মাঝে মাঝে। শুনছি কোলকাতায় নাকি সকালে ফুটপাথের দোকানে শুধু ভিজিয়ে রাখা বুট বিক্রি হয়। সেটা সালাদ দিয়ে খাইতে বেশ মজা নাকি।
৩০ জুলাই ২০১৬ সন্ধ্যা ০৬:১০
311372
বাকপ্রবাস লিখেছেন : ছিলাম মাস তিনেক, খেয়াল করিনাই এমনটা.........
375559
৩০ জুলাই ২০১৬ সন্ধ্যা ০৭:৩৮
আফরা লিখেছেন : সকাল বেলায় ছোলা-মুড়ি !!!
৩১ জুলাই ২০১৬ রাত ০২:১০
311392
বাকপ্রবাস লিখেছেন : ঘুম থেকে উঠৈই অপিষ যাবার তাড়া
তাই চনা মুড়ি দিয়েই নাস্তা সারা
375569
৩০ জুলাই ২০১৬ সন্ধ্যা ০৭:৫৯
শাহাদাত হুসাইন নবীনগর লিখেছেন : মন্দনা
৩১ জুলাই ২০১৬ রাত ০২:১১
311393
বাকপ্রবাস লিখেছেন : রাতে করে রাখলে সকালে শর্টকাট, একদিন ভাজলে দুই তিনদিন চলে
375580
৩০ জুলাই ২০১৬ রাত ০৮:৩৯
সামছুল লিখেছেন : ভালো লাগলো।
৩১ জুলাই ২০১৬ রাত ০২:১১
311394
বাকপ্রবাস লিখেছেন : ধন্যবাদ জানবেন খুব করে
375595
৩১ জুলাই ২০১৬ রাত ০১:৪৫
কুয়েত থেকে লিখেছেন : সালাদ আর মুড়ি দিয়ে খেতে থাকুন ভালো লাগলো ধন্যবাদ
৩১ জুলাই ২০১৬ রাত ০২:১২
311395
বাকপ্রবাস লিখেছেন : ধন্যবাদ জানবেন খুব করে
375644
৩১ জুলাই ২০১৬ বিকাল ০৪:২০
হতভাগা লিখেছেন : টমেটো দেখলাম মনে হয় । কত টাকা কেজি কিনলেন ? ঈদের আগে ১৮০ টাকা/কেজি ছিল ।
৩১ জুলাই ২০১৬ বিকাল ০৪:৫৫
311464
বাকপ্রবাস লিখেছেন : এখানে ৪ রিয়েল টাকায় ৮৫টাকা
৩১ জুলাই ২০১৬ বিকাল ০৫:৪৮
311465
হতভাগা লিখেছেন : ঢাকায় এখনও ১০০ টাকার উপরে
376201
১৩ আগস্ট ২০১৬ সকাল ১১:৫২
মোঃ ওহিদুল ইসলাম লিখেছেন : সেদিন ভাইয়া ভাবী এসেছেন বেড়াতে আমার বাসায়। পরদিন সকালে ভাবী নাস্তা হিসেবে এরকম ছোলা বানিয়েছিলেন। তার রান্না আবার ব্যাপক মজা। একটু বেশিই খেয়েছিলাম। ফলাফল গ্যাস্ট্রিক!
১৩ আগস্ট ২০১৬ দুপুর ১২:৩৮
311953
বাকপ্রবাস লিখেছেন : আমি অলিভ অয়েল খাচ্ছি, তায় গ্যাষ্ট্রিক প্রবলেমটা হয়নি মনে হয়, এক নাগাড়ে ৪/৫ দিন খেয়েছিলাম।

মন্তব্য করতে লগইন করুন




Upload Image

Upload File