খাদ্য উৎপাদনে বিশ্বের উদাহরণ ও রোল মডেলে পথিকৃৎ বাংলাদেশ। পর্ব-২/২

লিখেছেন লিখেছেন আমি অরন্য ২৫ নভেম্বর, ২০১৪, ০৭:৪৮:০৮ সন্ধ্যা

খাদ্যে স্বয়ং সম্পূর্ণ এখন বাংলাদেশ। বাংলাদেশ এখন বিশ্বের জন্য উদাহরণ ও রোল মডেল। স্বাধীনতা অর্জনের পর খাদ্য উৎপাদনে বর্তমান সরকারের আমলে এতোটা অগ্রগতি আর কখনও সম্ভব হয়নি। যেমনঃ

 সম্প্রতি বিশ্বের খাদ্য নিরাপত্তা বিষয়ক প্রভাবশালী গবেষণা সংস্থা ইন্টারন্যাশনাল ফুড পলিসি রিসার্চ ইনস্টিটিউট (ইফপ্রি) বিশ্বের ক্ষুধা সূচক প্রতিবেদন প্রকাশ করেছে।

 এ সূচকে দক্ষিণ এশিয়ার মধ্যে সবচেয়ে ভালো অবস্থানে আছে বাংলাদেশ। মাত্র এক বছরেই এ সূচকে ১১ ধাপ এগিয়েছে বাংলাদেশ।

 গত পাঁচ বছরে দেশে ধান ও গমের উৎপাদন গড়ে ২ দশমিক ৫ থেকে ৩ শতাংশ হারে বেড়েছে। আইপিসিসির মতের বিপরীতে এফএও'র জলবায়ু পরিবর্তন ও কৃষি অভিযোজন বিষয়ক প্রতিবেদন বলছে, আগামী দিনগুলোতে বিশ্বের যে দেশগুলোতে খাদ্য উৎপাদন বাড়তে পারে, বাংলাদেশ তার একটি।

 কৃষি উৎপাদন বাড়াতে বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ব্রি) ও বাংলাদেশ পরমাণু কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিনা) গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রেখে চলেছে।

 উন্নয়নশীল দেশগুলোর মধ্যে প্রতিকূল পরিবেশ-সহায়ক ধানের জাত উদ্ভাবনেও বাংলাদেশ এগিয়ে। ব্রি এ পর্যন্ত ৬৭টি এবং বিনা ১৪টি নতুন ধানের জাত উদ্ভাবন করেছে। এসব জাত উচ্চফলনশীল (উফশী)।

 গত বছর বিশ্বে প্রথম জিঙ্কসমৃদ্ধ ধানের জাত উদ্ভাবন করেছেন বাংলাদেশের কৃষি গবেষকরা। ব্রি ও বিনার উদ্ভাবিত ১৩টি জাতের মধ্যে পরিবেশসহিষ্ণু বৈশিষ্ট্য আছে। এগুলোর নয়টি লবণসহিষ্ণু, দুটি খরাসহিষ্ণু ও চারটি বন্যাসহিষ্ণু।

 কৃষি উৎপাদনের আসছে নতুনত্ব।

 একই জমিতে মাছ ধান ও সবজি চাষ-ঘেরের আইলে সবজি চাষ করে ব্যাপক সাফল্য পাচ্ছেন খুলনা ও বাগেরহাটের কৃষকরা।

বিশ্বের সাথে তাল মিলিয়ে পিছিয়ে নেই বাংলাদেশ। বিশ্বের সাথে তাল মিলিয়ে উন্নত দেশে রূপান্তরিত হবে বাংলাদেশ।

বিষয়: বিবিধ

৬৬৭ বার পঠিত, ২ টি মন্তব্য